先日のパスレル夏祭りの様子です。

皆さん、こんにちは!先日行われたパスレル夏祭り
おかげ様で無事楽しく開催出来ました。

日頃の感謝を込めて、地域の方や近隣の事業所の方へお声がけさせて頂きました。

今年も利用者の皆さんと一緒に、焼きそば、フランクフルト、かき氷、クレープなど、夏祭りの定番メニューをたくさん用意しました。
焼きそばは、みんなで手際よく具材を炒めて、出来上がったものは香ばしくてとても美味しかったです。
フランクフルトはジューシーで、大人気でした!かき氷は、夏の暑さを吹き飛ばす冷たさで、シロップのカラフルな色合いも楽しめました。そして、クレープは生地を上手に焼き上げ、好きなフルーツやクリームをたっぷりと包んで提供しました。

どれも本当においしく頂くことが出来、笑顔が絶えない楽しい時間となりました。

当日は、たくさんの地域の方々にお越しいただき、大盛況でした。
屋台の前には、皆さんが楽しそうに並んでくださり、私たちもその様子を見てとても嬉しかったです。
利用者の皆さんも、地域の方々との交流を通して良い時間が過ごせたことと思います。

今後も、地域とのつながりを大切にしながら、利用者の皆さんと共に成長していきたいと思います。

最後に、夏祭りにお越しくださった皆様、本当にありがとうございました!
次回も楽しいイベントを企画しますので、ぜひお楽しみに!

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