先日の調理実習の様子です。

皆さん、こんにちは！先日行われた調理実習
おかげ様で無事楽しく開催出来ました。

今回のテーマはズバリ「おにぎり」
空前の「おにぎり」ブームにあやかり、自分で食べるおにぎりは
自分で握るスタイルで行いました。

おにぎりの他、豚汁、卵焼き、から揚げ、ウィンナー他も作りました。

初めてのおにぎりづくりでうまくにぎれない方もいましたが、失敗を恐れず挑戦する姿勢が見られ
大変頼もしく思いました。
どれも本当においしく頂くことが出来、笑顔が絶えない楽しい時間となりました。


参加者の声
「初めての調理実習でしたが、おにぎりづくりは楽しかったです！とくに、チームで協力して作業することで、みんなで美味しいおにぎりができたのが嬉しかったです。」「最初は不安でしたが、具材のバランスや包み方に気を使うことで、おいしいおにぎりができました。」
「失敗もありましたが、それが逆に面白かったです。」「またやりたい！」
など、参加者たちからの声が寄せられました。

今後も、趣向を凝らしたイベントを企画しております。お楽しみに！

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2月14日まで待てなかった私たちの欲張りバレンタインランチ

カレンダーの数字が並ぶ2月11日（建国記念の日）
窓の外の空気はまだツンと尖っているけれど、調理実習室の中だけは、少しだけ春が混じったような
甘くて切ない匂いに満ちていた。

「バレンタインランチ」
そんな可愛らしい名前を冠した先日の調理実習。
誰かのために作る料理もいいけれど...

昨日の「節分豆まき」の様子です。

「鬼は外、福は内！」
威勢のいい掛け声とともに、冬の寒さを吹き飛ばす豆まき大会を開催しました。
迫りくる鬼に一瞬ひるみながらも、手にした豆を力いっぱい投げつける様子は真剣そのもの。
豆が当たるたびに歓声が上がり、福を呼び込む熱気に包まれました。

その後は、南南東に向かって恵方巻をガブ...