皆さん、こんにちは！先日行われた調理実習
おかげ様で無事楽しく開催出来ました。
今回のテーマは「ハンバーガー」
東大宮にちなんだご当地バーガーを勝手に考えてしまうというこの企画。
普段はお店で買うことが多いハンバーガーですが、「自分たちで食べるハンバーガーは
自分たちで作る！」の掛け声でパスレル東大宮のDIY精神が活かされました。
完成したハンバーガーを、いざ実食！
一口食べると、みんなの笑顔が広がり自分たちで作ったハンバーガーは、特別な味がしました。
材料選びから調理、盛り付けまで、全ての過程を自分たちで行うことで、料理の奥深さを感じました。
みんなで協力して作ったハンバーガーは、最高の思い出になりました。
参加者の声
「初めてのハンバーガー作りでしたが、とても楽しかったです！自分の手で作ることで市販のものとは違った特別な味わいがありました。特に自分好みの具材を自由に選んでカスタマイズできるところが良かったです。また参加したいです。」
「思った以上に奥が深く、料理の技術や食材の選び方について多く学びました。自分で作ったハンバーガーはとても美味しくて、家でも再現したいと思いました。」
「普段何気なく食べているマックのハンバーガーがどれだけ手間暇かかっているのか実感しました。特にパティの成形や焼き加減に工夫が必要で、意外と難しかったが完成した時は達成感がありました。料理の楽しさを再確認できる素晴らしい体験でした。」
「皆さんと一緒に料理をすることでさらに絆が深まった気がします。各自の個性が出るハンバーガーができて、試食タイムも盛り上がりました。普段あまり料理をしない人にもおすすめしたいです。」
「失敗もありましたがいい味付けになり、おいしく頂くことが出来ました。」
など、参加者たちからの声が寄せられました。
今後も、趣向を凝らしたイベントを企画しております。お楽しみに！
次回、「フォトコンテスト」の結果を発表したいと思います。
こちらもお楽しみに！
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パスレル東大宮では
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（ゼロヨンハチ ハチナナイチ ノ ココイイワ）
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先日の調理実習の様子です。に関連する記事
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先日の「調理実習」の様子です。
今年ラストの調理実習が行われた。
ここは「パスレル東大宮」。
就労を目指す仲間たちが集う場所だ。
今回のテーマは「クリスマス料理」。
甘い響きだが、その実態はチームワーク、段取り、そして結果（味）を出すことを試す、過酷な実地訓練だ。
前日に買い出しをして、みん...
