まるで小さな宝石！メダカの産卵ピークに密着レポート①

皆さんこんにちは！

今年もメダカたちの産卵シーズンがやってきました。
暖かくなるにつれて水温も上がり、パスレル東大宮のメダカたちも元気いっぱい。
今まさに「産卵のピーク」を迎えています。

メダカの卵は、直径1ミリほど。よく見ると、卵の中で成長する目玉がうっすら見えることもあります。
日々観察していると、色の変化や中の動きが分かってきて、まるで自然の教科書のようです。

今は別の容器に隔離して、安心して孵化を待っているところです。
だいたい産卵から7〜10日ほどで孵化します。
孵化したての稚魚も元気に泳ぎ回っています。

産卵シーズンは、ただ可愛いだけでなく、生命の神秘を目の当たりにできる特別な時間です。
観察すればするほど、メダカの奥深さにハマってしまいます。
これからメダカを飼ってみたい方や、すでに飼育している方にも、ぜひこのワクワクする瞬間を楽しんでほしいです。

まるで小さな宝石！メダカの産卵ピークに密着レポート①に関連する記事

先日の「調理実習」の様子です。

冷たい風が吹き込む12月。
今年ラストの調理実習が行われた。

ここは「パスレル東大宮」。
就労を目指す仲間たちが集う場所だ。

今回のテーマは「クリスマス料理」。
甘い響きだが、その実態はチームワーク、段取り、そして結果（味）を出すことを試す、過酷な実地訓練だ。

前日に買い出しをして、みん...

「調理実習」事前ミーティングを行いました。

いよいよ今週12月12日（金）に実施予定の「調理実習」

本日は3つのチームに分かれてそれぞれ「クリスマス料理」について
事前ミーティングを行いました。

各班、必要な材料をリストアップ、そして役割分担を決めました。
皆さんから積極的に意見を頂き、かなり盛り上がったミーティングになりまし...

郷土料理で心も満腹！地域の食文化から学ぶチームワークと生活スキル

皆さんこんにちは！
昨日は、利用者の皆さんと一緒に「調理実習」を実施しました！

テーマは「郷土料理」
郷土料理研究家の須賀様をお招きし、鮭のちゃんちゃん焼き、かてめし
大平（おおびら）、チキン南蛮、鶏飯などを作りました。

この調理実習は、単に料理を楽しむだけでなく、就職後にも役立つ段取...